Apprenez aux côtés de chefs et de passionnés de cuisine engagés.

Nos toqués vous donnent toutes les clés d’une cuisine gourmande et responsable

Je commence !

Apprendre, s’inspirer, progresser

Apprendre, s’inspirer, progresser

Accéder à une bibliothèque toujours plus riche de cours de cuisine en ligne.

Je découvre toutes les master classes

Cuisinez
votre premier Phở

Voyagez au Vietnam en cuisinant un Phở avec Amandine, puis continuez votre escapade culinaire en Italie et au Mexique

Je cuisine !
Plateforme Gumami

Qu’allez-vous découvrir ?

Dans chaque master classes, chefs et passionnés engagés, vous partagent plusieurs recettes, astuces et savoir-faire.

Je découvre !

Notre brigade de toqués engagés

Les Toqués Gumami sont des chefs, artisans et passionnés de cuisine, qui bouillonnent d’envie de vous partager leur expérience, leurs techniques et leur amour des bons produits.

Je découvre tous les toqués !

Ils se sont
régalés

Grâce au chef Aurélien et Gumami, nous nous sommes régalés !

Et oui encore !! Merciii Aurélien pour tes conseils techniques ! Un cordon bleu extra -ordinaire !

Marion

Merciii beaucoup pour ce coaching en cuisine !!

Merci Gumami et sa chef ! Un vrai délicieux dessert sur le thème de la poire ! Belle rencontre !

Mathieu

Nous avons particulièrement apprécié les explications et les « petits trucs » de pro qu’Ambre a partagé avec nous.

Marielle

Mes convives se sont régalés !

M’inscrire à cet atelier m’a pris beaucoup moins de temps que de chercher une nouvelle recette originale. C’est chouette de préparer un plat raffiné avec les astuces d’un professionnel.

Nathalie

Bravo !!!

Très bon moment passé en compagnie de Robert autour de coquilles Saint-Jacques à l’orange et d’un soufflé au chocolat. Au-delà de la recette, nous avons appris des trucs et astuces que nous n’oublierons pas. 

Clément

C’était top !!

Je pense que je renouvellerai prochainement l’expérience… c’était un super moment de partage avec une jeune chef très pédagogue et très sympathique. Merci encore.

Véronique

Nous avons passé un bon moment.

J’ai particulièrement apprécié l’enchaînement des deux recettes : excellent enchaînement des tâches, bon timing et aucun temps mort.

Les explications d’Ambre ont été très claires.

Laurence